Перекус на все случаи жизни

ПерекусЗдравствуйте, дорогие читатели!

В этот раз, предлагаю вам поговорить о перекусах. Каким должен быть правильный перекус с точки зрения рационального питания, удобства и обстановки, в которой он будет съеден.

Пока я училась и работала, перекусы составляли примерно 50% рациона. По выходу в декретный отпуск я расслабилась и начала питаться обычной пищей. А когда родился ребенок, перекусы заняли все 100% меню.

Часто перекус ассоциируется с нездоровой пищей. По словам ВОЗ, фаст-фудне должен превышать 10% от общей калорийности рациона. Так как же выжить в столь экстремальных условиях, когда на перекусы отводится львиная доля еды за день? Интересно? Читайте статью!

P.S. В самом низу вас ждет подарок.

1. Требования к пище вне дома

Во-первых, продукты должны быть полезными. Подробнее вы можете прочесть по приведенной ссылке.

Одно из условий готового перекуса из магазина — в составе только знакомые вам ингредиенты и они есть у вас на кухне. А этикетку можно полностью прочесть за 10-15 секунд.

Во-вторых, еда не должна быстро портиться (болгарский перец порезанный дольками мигом прокисает).

В-третьих, перекус не должен ставить невыводимые пятна на одежду (апельсины, тертая морковь и пр.). Подобные пятна, пока они свежие, можно попробовать вывести с помощью кипятка. Не забудьте протестировать ткань в незаметном месте, чтобы не испортить кипятком одежду.

В-четвертых, еда на скорую руку должна вписываться по калорийности в суточный рацион.

Ну и наконец, вам просто должно быть удобно кушать… Ведь не всегда удобно брать с собой судочек с кашей. А еще, перекус не должен источать ароматы на всю округу…

2. Удобная форма перекуса

Когда вы кушаете в относительно спокойной обстановке (ВУЗ или рабочий офис) еду можно взять и в судочке. По пути можно зайти в магазин, купить творог и замороженные ягоды. В офисе, скорее всего, есть холодильник и, даже микроволновая печь. Это значительно расширяет ассортимент блюд — можно взять полноценный обед и фрукты на перекус.

В свое время мы с братом совершили настоящую революцию, сначала в школе, а затем и в своих ВУЗах.

Студенческий буфет

Типичный ассортимент в студенческом буфете

Пока все бегали в буфет за очередным шоколадным батончиком или пиццей, мы покупали чай и чинно ели свои тормозки. И, если в школе был шанс получить комплект косых взглядов и насмешек, то в институте, многие студенты постепенно, по нашему примеру, начали носить еду с собой.

Когда есть придется в окружении носящихся детей (в школе), судочек с кашей не подойдет.

Перекус на школьной перемене

Зато выручат бутерброды на цельнозерновом хлебе или в лаваше. Запивать их лучше простой водой, компотом или томатным соком.

Учтите, что в жару или при хорошем отоплении отварное мясо, компот и сок могут испортиться. Тут можно выйти из положения с помощью твердого сыра, целых фруктов и овощей. Заранее почищенный и порезанный сладкий перец портится молниеносно. Час-два в пакете в портфеле и он прокиснет, испортив остальные продукты :(. Нежные листья салата обладают примерно такими же недостатками. Не стоит давать в школу и кисломолочные продукты.

На длительную прогулку с малышом удобно брать такую еду, которую можно держать в кармане или в сумке коляски. В принципе, подойдет и бутерброд. Однако, бутерброд удобно есть двумя руками. На прогулке с ребенком это не всегда выполнимо.

Мама на прогулке

Хорошо зарекомендовали себя цельные фрукты, яблоки и груши из дегидратора, морковь ломтиками, попкорн и зерновые хлебцы без добавок. Все эти продукты вкусно хрустят, их много по объему при невысокой калорийности, отлично утоляют первый голод…

Батончики-мюсли отличный  выбор для долгой прогулки — они достаточно калорийны, чтобы заменить целый прием пищи. А по пути можно зайти в магазин и купить детского кефира без добавок. Батончик + кефир + яблоко = комплексный обед.

Можно, конечно, брать и сухофрукты с орешками, семечки или пару долек черного шоколада, но лично я предпочитаю есть их дома в спокойной обстановке с чаем.

Из напитков на прогулку удобно брать простую воду или горячий чай в термосе.

3. Топ-10 перекусов

Итак, давайте рассмотрим лучшие перекусы на все случаи жизни.

Фрукты. Удобно не требуют никакой кулинарной обработки. Отлично помогают продержаться час-два до приема пищи.

Овощи. Отличный низкокалорийный вариант.

Овощная запеканка. Комплексный обед в одном кусочке.

Творог с ягодами. Изысканный десерт с пользой для фигуры.

Бутерброд с сыром — классика.

Лаваш с мясом и овощами. Отличная идея для пикника.

Черный шоколад. Две-три дольки. Не больше!

Яблоки из дегидратора — самые полезные чипсы, а груши приобретают шоколадный вкус.

Батончики-мюсли. Их можно приготовить самому.

Зерновые хлебцы. Выручат всегда и везде.

Приятного аппетита!

Заключение

Составить правильный перекус непросто только на первый взгляд. Необходимо только учесть, как долго вам придется обходиться без полноценной еды и в каких условиях вы будете есть.

Можно ли спокойно присесть, вымыть руки, какая температура для хранения перекуса.

Продумайте и окружающую обстановку. На пляж, например, не стоит брать сладкие фрукты — они привлекают ос. Если вокруг того места, где вы гуляете, есть дикие собаки — воздержитесь от мяса. Их пристальное внимание вряд ли кому понравится.

Обязательно дополните пакетик с пищей водой, бумажными и влажными салфетками для очистки рук.

А вот и обещанный подарок — набор мастер-схем «Полезные перекусы для всей семьи«. Благодаря этим схемам вам не нужно будет мучительно думать над тем, что приготовить по быстрому, да еще и чтобы полезно было. Достаточно взглянуть на схему, открыть холодильник и готовить с пользой для фигуры.

Благодарю за то, что поделились статьей в социальных сетях. Всего вам доброго!

С уважением, Елена Дьяченко

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Йога-центры

Школа Каула-йоги - Йога для беременных / йога для женского здоровья.

Москва: Семеновская площадь д. 7 / Милютинский пер. 15

  • Йога для беременных: Вторник и Четверг: 17:15 - 18:45;
  • Йога для женского здоровья: уточнять по телефону; +7 499 638-28-88
Занятия по записи. Стоимость:
  • 1 занятие - 720 руб;
  • 1 месяц занятий - 6 600 руб;
  • 3 месяца занятий - 17 000 руб;
  • 6 месяцев занятий - 28 000 руб;
  • 12 месяцев занятий - 42 000 руб.

Yoga Space - Йога для беременных / Женская практика

Москва: ул. Александра Невского д. 27

Направления:
  • "Йога для беременных" -
    • Вторник: 18:45 - 20:15,
    • Четверг: 18:45 - 20:15,
    • Воскресенье: 12:30 - 14:00.
  • "Женская практика" - уточнять у работников центра.
Цена одного занятия - 800 руб. Огромный набор абонементов.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий